Stage du 19 août 2007 à Sengouagnet (31), au Jardin des Sortilèges, organisé par Annie-Jeanne Bertrand, herbaliste diplômée de l’Ecole lyonnaise des Plantes Médicinales. 9h: accueil des participants. Sur le terrain: s’initier à la reconnaissance des plantes...

Stage d’herboristerie familiale ( plantes sauvages) Stage du 22 juillet 2007 à Sengouagnet (31), au Jardin des Sortilèges, organisée par Annie-Jeanne Bertrand, herbaliste diplômée de l’ Ecole lyonnaise des Plantes Médicianles. 9h: accueil des participants....

Après la cueillette, la dégustation... Mr Garotin nous avait préparé un véritable festin. Si vous en avez l' occasion, n' hésitez pas à découvrir sa cuisine, aussi surprenante que savoureuse... Au menu : - soupe de petits pois et tétragone avec zeste...

Stage de cuisine sauavge à Sengouagnet, aux Jardins des Sortilèges. Animé par Annie-Jeannne Bertrand pour la partie plantes et par Bernard Garotin, cuisinier professionnel, pour la partie cuisine. 10h: accueil des participants 10h15: initiation à la reconnaissance...